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Material
Experimentiertablett,
Tablettendurchdruck-Packung mit 8 Blisters beschriftet für Leitungswasser
(1), Essig (2), Lösungen von Vitamin C (3), Kochsalz (4), Totes
Meer Salz (5), KaiserNatron (6), Wasch-Soda
(7), Calciumhydroxid = Kalkwasser (8),
Infusionsflasche (50 mL), elektrischer
Wasserkocher, Stück Rotkrautblatt, Spatel (aus einem Trinkhalm geschnitten) , Plastikpipette, Rührstab (Stück
isolierter Kupferdraht), Toilettenpapier.
Experiment
1. Übergieße
ein Stück zerkleinertes Rotkrautblatt mit 30 mL siedendem Wasser (Abb.
1), lasse abkühlen, gieße ab.
2.
Beobachtungen
1.
2.
Erklärung
1. .