Bei der Einführung
der Mikrobrenner hast Du gesehen, dass die Flamme
erlischt, wenn die Luftzufuhr fehlt.
Jetzt soll die chemische
Reaktion beim Brennen genauer untersucht werden.
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8.5.4
Was
geschieht mit der Luft und dem Brennspiritus in der Flamme?
Material
Experimentiertablett, Ampullenbrenner
mit Stativ, Ampulle (5ml) breit mit Stopfen, Ampulle (5ml) hoch mit
Stopfen, Toilettenpapier, Brennspiritus, Streichhölzer, Nachweismittel
für Kohlenstoffdioxid (Kalkwasser, Ca(OH)2).
Experiment
1. Ersticke die
Flamme: Bedecke sie dazu mit einer trockenen breiten
Ampulle (Photo 1 und 2).
2.
Zünde den Brenner wieder an. Stülpe erneut die breite Ampulle
darüber.
3. Hebe sie hoch,
sobald die Flamme erloschen ist. Verschließe rasch mit dem Stopfen.
4. Füge 10
Tropfen Kalkwasser zu, verschließe wieder, schüttle die Ampulle.
Photo 3:
Füge 10 Tropfen Kalkwasser zu, verschließe wieder, schüttle
die Flasche.
Beobachtung
a) Die Flamme erlischt,
wenn die Ampulle darüber gestülpt wird.
b) Die Ampulle beschlägt
innen beim Löschen (wie Glas beim Anhauchen).
c) Im Kalkwasser
bildet sich eine weiße Trübung (Abb. 3).
Erklärung
Die chemische Reaktion
von Brennspiritus mit dem Sauerstoff der Luft bildet Wasserdampf und Kohlenstoffdioxid:
Brennspiritus
+ Sauerstoff ---Verbrennung---> Wasser + Kohlenstoffdioxid
Bei dieser Reaktion
bindet der Brennstoff den Sauerstoff (engl. oxygen). Die Reaktion heißt
daher Oxidation.
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Veröffentlichung: 09.09.2004.................
..............letzte Veränderung: 12.10.2011
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