Mikrochemische HEIMEXPERIMENTE zum Lehrbuch "Chemie heute Klasse 8/9 Hessen", Schroedel Verlag 2008

4. Salzartige Stoffe  Alternativen zu "Chemie heute Klasse 8/9", Kapitel 4
es "setzte sich die Erkenntnis durch, dass es neben den neutralen Atomen auch kleinste Teilchen gibt, die elektrische Eigenschaften aufweisen: Man entdeckte Teilchen, die elektrisch geladen sind.

Erste Hinweise auf die Existenz dieser als Ionen bezeichneten Teilchen erhielt man bei der Untersuchung von Salzlösungen: Während reines Wasser den elektrischen Strom praktisch* nicht leitet (* vgl. Versuch 4.05), steigt die elektrische Leitfähigkeit nach Zugabe
<--- (von Wasser) und Auflösen bereits geringer Mengen von Salzen deutlich an. Heute weiß man, dass Ionen die kleinsten Teilchen von Salzen sind.....
<--- Die Ionen werden von Wassermolekülen umhüllt, sie werden hydratisiert..." (Buch S. 72 und S. 76)

Warum mikrochemisch experimentieren?

Experimente
4.01 Gemeinsame Eigenschaften salzartiger Stoffe
4.02 Über das Tote Meer: Dichtes Wasser, bitterer Geschmack
4.03 Durstiges Salz: Totes Meer Salz und Küchensalz auf der Waage
4.04 Totes Meer als Quelle für Salze (Natrium-, Kalium-Magnesiumchlorid und Bromid)
4.05 Messen der elektrischen Leitfähigkeit verschiedener Wasserproben
4.06 Farbstoff-Ionen auf Wanderschaft
4.07 Elektrolyse von Kupferchlorid-Lösung